Partnerinfo - Spanje is veel meer dan zon, zee en strand. Achter de bekende costa’s ligt een land vol variatie: van woestijnen en vulkanen tot bergdorpen, wijngaarden en kloosters langs oude pelgrimswegen. Hier vind je het Spanje van stilte, natuur en traditie – een land dat je niet alleen bezoekt, maar beleeft ... en proeft.
De (ruige) natuur in
Wie houdt van rust en buitenlucht, komt in Spanje ogen te kort. In de uitgestrekte natuurgebieden kun je logeren op boerderijen, wandelen door vulkanische valleien of de nacht doorbrengen in een grot of boomhut. De landschappen zijn even afwisselend als indrukwekkend – van de groene bossen in Galicië tot de droge woestijn van Tabernas. ’s Nachts is het er donker maar helder: ideaal voor astrotoerisme, met duizenden sterren boven je hoofd.
Wie liever in beweging blijft, kan de Camino de Santiago volgen, te voet of met de fiets, en onderweg slapen in kleine herbergen. Of je kiest voor een dag vol fauna: beren, adelaars en andere dieren spotten in hun natuurlijke habitat. En voor wie de zee verkiest, zijn er tal van workshops waar vissers en schelpdiervissers je meenemen in hun dagelijkse leven. Of wat denk je van een dagje vogels spotten of walvissen en dolfijnen observeren aan de Atlantische of Middellandse Zee? In Spanje komen natuur- en dierenliefhebbers beslist aan hun trekken.
Op pad ... ver van het strand
Een groepsreis hoeft niet per se naar de kust te leiden. Spanje barst van de alternatieven voor wie iets anders wil. Waarom niet eens het land van bovenaf bekijken? Een ballonvaart boven Toledo, Segovia of Girona laat je Spanje vanuit een heel nieuw perspectief zien: Romeinse aquaducten, middeleeuwse torens en vulkanische landschappen glijden onder je door.
Blijf je liever met beide voeten op de grond, dan zijn de Vías Verdes – oude spoorlijnen omgevormd tot wandel- en fietsroutes – een prachtig alternatief. Er zijn meer dan 3.500 kilometer aan routes, waaronder de Ojos Negros-route tussen Teruel en Valencia, de Aceite-route in Andalusië of de Sierra-route in Cádiz en Sevilla.
Na zo’n dag vol indrukken is er niets heerlijker dan logeren in een landelijke accommodatie: een stenen masía in Catalonië, een grotwoning in Granada of een boomhut in Asturië. Hier adem je frisse berglucht in, warm je je aan de zon op de binnenplaats en proef je de eenvoud van het platteland.
Routes vol verhalen
Spanje kun je op duizend manieren ontdekken. Misschien volg je de Camino de Santiago, maar er zijn nog veel meer routes die geschiedenis en landschap met elkaar verbinden. De Zilverroute (Vía de la Plata) loopt van Sevilla naar Gijón en volgt oude Romeinse handelswegen. De Route van de Castiliaanse Taal voert jou dan weer langs plaatsen die een rol speelden in het ontstaan van het Spaans. Of je kiest er voor om in de voetsporen te treden van Keizer Karel V, letterlijk. Volg de tocht van de keizer naar zijn laatste rustplaats.
Er zijn ook thematische trajecten die je dichter bij het alledaagse Spanje brengen: een monumentale tour van de drie culturen in Toledo, de Ruta del Silencio per motor door Aragón – waar avontuur en gastronomie elkaar ontmoeten – of de beroemde route langs de witte dorpen van Cádiz, met tussenstops in Ronda en Grazalema. Of je nu houdt van cultuur, natuur of gastronomie: elke weg leidt naar nieuwe verhalen en verrassende vergezichten.
Proeven van Spanje
Eten en reizen gaan in Spanje hand in hand. Overal wordt gekookt met trots, tijd en traditie. Tijdens een culinaire reis kun je olijfoliemolens bezoeken, wijnen proeven in bodega’s of deelnemen aan kookcursussen waar je leert hoe je paella of salmorejo bereidt. En misschien wil je ook weten hoe de beroemde Iberische ham wordt gemaakt – of zelf leren hoe je hem vakkundig snijdt.
Veel reizigers combineren gastronomie met hun verblijf: landelijke hotels met een eigen keuken, wijnboerderijen waar je dineert tussen de vaten of arrangementen waar wellness en smaak elkaar ontmoeten. En natuurlijk mag een tapasroute niet ontbreken. In steden als Sevilla, Granada of San Sebastián proef je de ene bar na de andere – elk met zijn eigen specialiteiten.
Kortom, Spanje laat zich niet in één slogan samenvatten. Achter de drukke stranden ligt een land van natuur, stilte, gastvrijheid en smaak. Of je nu wandelt, fietst, kookt of proeft – het andere Spanje begint zodra je van de gebaande paden afwijkt.
Voor meer informatie, surf naar www.spain.info.
